Jacques Cavallier föddes 1962 i Grasse, Frankrike. Både hans far och farfar var kända parfymörer och han kom tidigt att följa i deras fotspår. Redan i 10 års åldern spenderade han sin tid under sommarloven i parfymlabben i Grasse. När han tagit sin examen stod det klart att det var parfymör han skulle bli. Han studerade hårt och tränade dagligen dofter med sin far och utvecklade på så vis stor kunskap om olika material och dess doft. Han blev snabbt framgångsrik och skapade parfymer åt de största parfymhusen. 1990, när Jacques Cavallier var 28 år började han arbeta för Firmenich, ett av de största företagen på marknaden. Där mötte han Alberto Morillas och Chantal Roos som kom att betyda mycket för hans utveckling och framtida parfymer. Sedan Cavalliers start hos Firmenich har han skapat parfymer som Issey Miyake L’Eau d’Issey, Jean Paul Gaultier Women, Stella by Stella McCartney med flera. 2004 fick han priset som årets parfymör, Prix International du Parfum. Jacques Cavallier har genom tiden lärt sig bemästra konsten att kunna skapa parfymer av flera olika karaktärer men alltid behålla sin signatur.
Här nedan hittar du parfymer skapade av parfymören Jacques Cavallier.